Lenguas escaldadas a 95 ºC, congeladas en empaque...
Blanched sea urchin roes at 95 ºC, frozen...
Esta almeja es obtenida por medio del buceo en las aguas de Chiloé...
This kind of clam it´s catched by divers...
El mejillón chileno es un molusco de delicado sabor y suave textura...
The chilean mussel is a mollusk with a fine, nice taste and soft texture ...